Macedonium
Македониум.орг
Историја
Религија
Архитектура
Култура
Етимологија
Етнологија
Пропаганда
Новости
За Македонија
Македонизам
Анкета
Македониум прашува
Што сакате да читате на Македониум?

Вкупно гласови : 8889
резултати
Македониум музика
Благодарност до Синтезис и Bagi communications

Време
Времето во Д. Капија
Времето во Скопје
Времето во Битола
Календар на настани
Етнологија > Македонска кујна > Тестенини
Бела домашна погача
Сподели на Facebook
Бела домашна погача, тестенини
500гр. + 250гр. вода
1 коцка свеж квасец
½ лажиче сол
1 лажиче шеќер
Брашно по потрева (околу 1 кг.)- тип 400


Во подлабок сад ставаме 500 гр. топла вода, ја ставаме коцката свеж квасец, додаваме и малку шеќер и мешаме додека не се растопи квасецот. Потоа додаваме 10 лажици брашно и повторно мешаме. Смесата ја оставаме да отстои околу 15 минути додека не се подигне нивото на смесата барем 5см. Откако смесата ќе стаса, ја истураме во подлабок сад во кој веќе имаме ставаме ½ кг. брашно, шеќерот и солтта. Полека замесуваме тесто. Во него ги додаваме преостанатите 250 гр. млака вода. По потреба додаваме уште брашно и потоа продолжуваме да месиме и на работната маса се додека тестото убаво не се соедими (да не се залепува по масата и по прстите). Го оставаме тестото, покриено, во длабок тестото да се отмори, после 20- тина минути го размесуваме тестото и го правиме во форма на топка. Го ставаме во набрашнета тава за печење и врз тестото нарасуваме малку брашно. Го ставаме да се пече околу 20 минути на температура од 170оС, додека не зарумени.

Сподели на Facebook | << Назад | Најгоре

Овој наслов е прочитан 2805 пати
Просечна оцена од посетителите
 
Оцена:

Запиши
Коментар:

 

недела, 05 мај 2024
Моментно посетители: 36

Македонија низ фотографии

Галерии: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16  (нова)
Дали знаевте дека...
 Св. Андреј Јуродив
--------------------------------
 Кошула за вардење од уроци
--------------------------------
 Играорки Јапонки во групата Билјана
--------------------------------
 Златото на Персија кај Александар
--------------------------------
 Македонско писмо кое најдолго патуваше
--------------------------------
Дневни случувања
 Тауресиум ќе се презентира пред јавност
 Под македонското сонце во Прага
 Архитектурата од 4 до 6 век на виделина
 Ова не е Танец, ова е чудо од Македонија!
 Инаугуриран четвртиот македонски претседател

Македонски времеплов
Март
Април
Мај
Јуни
Јули
Август
Февруари
Септември
Октомври
Ноември
Јануари
Декември
 
Copyright Macedonium | © 2007-2008 Број на посетители: